今回も、色々な美味しいものに出会った旅です 蔵王・岩清水料理の宿 季の里 四季折々、季の里会席膳芋煮鍋・お肉は牛です・・・ 場所によって豚肉牛肉分かれるとか松茸の土瓶蒸し茶碗蒸しならぬ・山芋ときのこの蒸物本日のお酒！お料理を見ていると これはワ…

3泊4日でどこか海外に旅行に行こう！と思っていたら、この時期、休日発日曜帰りの飛行機はどれも満席・・ 1週間前までキャンセル待ちをかけていたけれど、あきらめて・・・ 山形へ行こう！と決めたのは前日の夕方4時過ぎ！ セットのトレンタ君を予約し、ネッ…

平成13年・・友人と3人で岩手・中尊寺を訪れたときにはじめたご朱印帖 5年目に表も裏も思い出とともにいっぱいになって・・・山形の山寺・立石寺で新しい一ページを・・・ 秋深い山形路・・行ってきました

山形山寺に登りましだ。とても良いお天気です！ドライブしながら温泉巡り・・・紅葉もまだ少し楽しめそうです！

妻・母・嫁・会社何でも専務をこなす妹の最新作 友人宅のペットが主役

江戸の鶏処・究極の焼き鳥・今井屋本店の串焼きフルコースの一部です。 秋田県北秋田郡比内町産放し飼い雌比内地鶏というだけあって、どれをいただいてもとても美味しい串焼きでした！ 追伸 なかなか平日は忙しくて、夕食をともにすることは無いのですが・・…

心地良い夜風に吹かれながら出かけた酉の市・・・娘と広尾のギャラリィーを出て新宿で夫と次男と待ち合わせ 二人のお誕生日を祝しての食事のあと、ふらりと出かけてみました！ この日が丁度二の酉の本祭に当たったので、思いがけずにぎやかなお祭り見物とな…

あるきっかけで知り合った屋久島の陶芸家・山下正行氏の作品展のお知らせが今年も届きました。東京広尾ギャラリィー旬にて 獅子百態 私も娘も山下氏の作品、人柄、生き方、ご家庭（漫画家の奥様・5歳の男の子と9月に生まれた女の子）の大ファン！！ 和風の“…

友人と久しぶりの夜の銀座・・・遅い夕食を、以前夫や会社の友人と行った韓国料理のお店に行くことに・・・ 新橋駅近くのお店・・ボクデン 銀座店 会社帰りの若者に混ざって、おしゃれなお料理を美味しく楽しくいただきました あら・・もうこんな時間 ココは…

友人に誘われて、銀座博品館劇場にシャンソン歌手の若林圭子さんのリサイタルに行ってきました。 ちょっとハスキーな声が歌い上げるその歌は、重く力強いものです。かっこいいシャンソン！又、祇園精舎を琵琶の音とともに歌う・・・とても新鮮でした！日本に…

今日は皆に何を作ろうか？と相談しているところに、グッドタイミングできりたんぽ鍋セットが届きました 秋田こまち本舗 小野商店 きりたんぽセット 比内地鶏、ネギ、こんにゃく、せり、舞茸、スープ・・・すべて揃っているので・・切って並べて～～ 楽ちん！…

長野戸隠から美味しいおそばが届きました・・・そのうち辛味大根を送ってくるよ・・と夫そういえば夫はおろしそばが大好き・・・ 善光寺平特産・・辛味おろし大根わぁ～ダンボールいっぱい！！ 早速今晩の献立は具沢山のお出汁を作って、茹で上げたおそばを…

今の時期に出回る紅玉りんごを使ってのケーキです。 今回は皮付きのままバターでソテーし、アーモンドプードルと生クリームの入った柔らかめの生地の上にのせ・・・しっとりとりんごの甘酸っぱい香りいっぱいのケーキが焼き上がりました！今回はチョット贅沢…

屋久島の陶芸家の方から、展覧会のお知らせが・・ 娘との時間の調整をしていたら、丁度その日は下の双子の27歳のお誕生日・・11月6日 成り行きで・・・帰りに食事でもしてくる？次男も誘ってお父さんは忙しいの？ 新宿今井屋本店夫が予約を取ってくれました…

秋です！天高く・・・・の言葉通り・・いつも美味しいお食事が尚美味しく私もますます肥ゆるわけ この時期我が家には嬉しい新米が届きます！長岡から・・小千谷市の農家直送のコシヒカリ 雪解けの清流で大切に育てられたお米新潟中越地震の時は倉庫を開放し…

本日のお土産 夫のいただきもの 亀十のどら焼き 見るからに美味しそう 大人の楽しい生き方マガジン「一個人」の中で企画された究極の手土産日本一決定戦・和の焼き菓子部門で 第一位 をとったどら焼きだそうです！ それにしても、持ち帰ったのは夜10時・・・…

牛すじ肉です 湯通しして油を抜いて・・・しょうがとネギの青い部分を入れて コトコト・コトコト・・ とろりお肉が柔らかくなるまで・・大根と人参を入れ 塩コショウで味付け ご飯を入れたら・・ コラーゲンたっぷりのクッパーの 出来上がり！

ステーキ肉を届けていただいたので◎◎◎今日は鉄板焼きでいただきましょう！◎◎◎ ワイワイ・ガヤガヤ◎◎◎先日作っておいた塩ポン酢とゆずポン酢を試しに・・・◎◎◎ ゆず胡椒もお味見～～◎◎◎柔らかいお肉とゆずの香り今日もにぎやかな美味しい食卓でした

久しぶりに会った友人とどこかでお茶を・・・と、ふと見つけたお店 ライブ カフェレストラン 茶房 高円寺 2年ほど前にはお寺の境内にあったというこのお店・・夜はジャズ、軽音楽、ハワイアンなど・・食事やお酒とともにライブを楽しめるようです 見ているだ…

我が家のワンコの可愛さは、誰でもうちが一番！！と思うもの・・・でも・・・可愛い子はやっぱりか・わ・い・い 友人のワンコを紹介します！ Mダックスの陸（りく）君 １歳。 このカートがお気に入りでお出かけする際はいつもこの格好で 高みの見物です。あ…

本陣房のお土産お酒もおつまみも美味しい新橋のおそばさんと聞いています。 歯ごたえのしっかりとした味わい深い美味しいおそばでした！ 夫は大の蕎麦好きで、昨年長野の新そば祭りへドライブしながら行って来ました その日は、お天気も良く紅葉も素晴らしく…

夫が今年は自宅でゆず胡椒を作るぞ！・・・というので土佐の知人が時期になったら送って下さるといっていたゆずが生産農家直送で届きました。 青胡椒とあわせるので、青玉を・・・ もしかしたらお願いする数間違えたかも・・200個って言ったけれど100個でも…

何に見えます？ウサギのダンス ウサギの顔の様なのでウサギ苔と呼ばれているミミカキグサの仲間です。偶然立ち寄った店先で見つけ、あまり可愛いのでパチリ！・・・でもこう見えても食虫植物の仲間だそうです！ おまけの写真・・・切手風 ウサギ苔を見つけた…