2022-07-01から1ヶ月間の記事一覧
崎枝さんの島バナナ 皮が真っ黒になるほど熟成されて (見た目は腐ったのか?と思うほど・・・) 食べてみたらそれはそれは甘くてこくがあって美味しい 早速おすすめのバナナアイスに ただ半分に切って楊枝をさして凍らせるだけだけど・・ 間違いのない美味…
今日の夕食何にしよう・・と冷蔵庫を覗いて 思いついたのが以前から一度試してみたかったホットプレートで石焼ビビンバ 韓国料理屋さんで買ってきて余っていたビビンバとキムチ 野菜室に入っていたもやし・にら・ほうれん草・人参をサッとゆでてごま油と鶏ガ…
新橋北庄さんの女将さんから頂きました 青梅の含め煮 梅の皮が破れないようにアクを出すために丁寧に実に針で穴をあけ 沸騰しない程度の火力で煮詰める等 なかなか手間のかかる工程 優しい甘さでふっくら柔らかく・・・大変美味しくいただきました~ この時…
父さんと東京ドームへ ジャイアンツ戦観戦は久しぶり 対広島戦 ネット裏前より4番目のシート ほぼ満席 過去最大規模のリニューアル工事を終えたドーム 新設された国内スタジアムで最大規模となるメインビジョン 音楽や照明と連動し映し出された映像は迫力満…
沖縄の知人から島バナナ(在来の小笠原種)が届きました 2週間ほど鴨居につるして熟したら皮をむき持ち手用に爪楊枝をさしてフリーザーで凍らせて食してください とのこと 早速~ 早く黄色くなぁれ ところでこのバナナを送ってくださるのは父さんの元同僚の…
花ちゃんママの実家から桃が届きました 山梨甲州市桃農家増田さんちの桃 桃農家増田さん・・花ちゃんママの妹さん一家 脱サラして2018年保育園児から小学生までの3人の子どもを連れて横浜から甲州市勝沼町に移り住み 職業訓練・農家さんでの研修を経て就農年…
もうすぐ96歳になる母はとても頑張って生活をしていると思う ただ母の気持ちの中では どうしてこんなに歩けないのだろう・・ どうして目が不自由になってしまったのだろう・・・ どうして耳が聞こえなくなってしまったのだろう・・ 具合が悪くなるたびに …