蔵つくりの街並み小江戸川越の鉄板焼きレストランOMUSU オムス店内でのBBQを開催 メニューは幻の所沢牛のローストビーフとステーキ 食べ放題 お酒はコエドビール樽生（毬花） 飲み放題 ただし オムスで焼いてほしいもの（野菜・魚・ご飯など）を各自持参する…

今年は松茸が豊作 すき焼きにしたいと北庄さんにお願いして仕入れて頂いた信州産松茸 どこにも行けない連休・・・ 敬老の日に高齢者４人揃っての食卓 松茸と大和牛のすき焼き 土瓶蒸し お腹いっぱい美味しくいただきました～～

今月のパソカフェレッスン ２０２３年のカレンダー作り エクセルで作成した毎年使えるカレンダーのひな型を使ってはがきサイズで日付を（これは復習） PhotoScapeXを使ってコラージュ写真の作成・印刷（これも一部復習） 必ず課題に新しいことと復習すること…

父さんのお誕生日 以前 熊本を旅する食のマガジンpomodoroの創刊号で読んだジャージー牛の記事 熊本出身の畜産農家が本来なら生後すぐに殺処分されてしまうジャージー牛の雄を食用肉として育て 希少なジャジー牛を特別メニューで提供しているお店が吉祥寺の…

我が家は９月生まれが多い 孫君・仲良し従弟・父さん・孫君パパ・親友・妹・母 happy birthdayが あちこちで飛び回っている ４歳になった孫君 用意したプレゼントは最近妖怪に興味あるようなので 水木しげるの妖怪大百科と妖怪えほん おまけにトミカの水族館…