埼玉西武ライオンズ戦対福岡ソフトバンク戦 西武ドームのバックネット裏ボックスシートに招待していただいた ゆったりとしたシート 優雅な気分で野球観戦！ ゼーホフさんのケーゼやローストポーク 父さんが作ったコールスローなど おつまみを詰め合わせて 美…

永堀先生のお料理教室 今月は 旬のさくらえび、アナゴが中心のメニュー 穴子と新ごぼうの柳川風 桜えびのかき揚げ 桜えびの炊き込みご飯 まぐろと玉ねぎの生姜醤油 インゲンのトマト煮 下処理した穴子のお土産は 自宅で天ぷらに 旬のご馳走

本日の新橋北庄さんのお土産は ・アナゴ ・海老 ・鯵 ・錦糸卵 ・椎茸 ・かんぴょう ・こうや豆腐 ・ごま ・木の芽 贅沢なちらし寿司 ごちそうさまでした〜〜

午前中から叔母の家の片付けに行き もう少し もう少し と思っていたら 通勤ラッシュの時間に帰宅することに 人身事故と重なって ひさしぶりにぎゅうぎゅう詰めの電車に立ちっぱなしで１時間あまり とっても疲れた ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・…

施設でお世話になっている叔母は少しづつ落ち着いてきていて もうすぐ１年半・・・家に帰りたいとは一言も言わない かなりマイペースで過ごす毎日 食事もお風呂もたっぷり時間をかけて 急かされることもなく ゆっくりと流れる時間がとてもい心地が良いのでし…

モンゴルの画家 ハスさんに モンゴルの馬の絵を描いて頂いた おっとりしていて 優しく そしてタフ と言われる小柄なモンゴル馬

先日友人から美味しいお肉屋さんを紹介してもらった 肉の八萬 我が家からで２０分ほど 多摩湖町のとてもわかりにくい場所にひっそりと・・・ でも 店頭には美味しそうなお肉がズラリ お肉は枝買いされているので 好きな部分を好きなだけ 鶏肉は店内でさばい…

えりこ先生のお料理サロンのときに田無の新倉ファームから新鮮なハーブが届いた バジルを分けていただいて 冷蔵庫にあった松の実とにんにくと塩とオリーブオイルと 香り高いバジルソースの出来上がり〜〜 丁度帰って来ていた娘にもおすそ分け お料理がちょっ…

今月のえりこ先生のお料理サロンのメインはクスクス クスクス・・あの小さなデュラム小麦で作った粉状のパスタの名前と思っていたけれど 本来はそのクスクス粉を使ったお料理名をクスクスという 鶏のもも肉とラム骨付き かぼちゃ、人参、パプリカ、玉ねぎ、…

南側の窓 ここ数年緑のカーテンに挑戦してみたけれど 日当たりが良すぎる？ 手入れが悪い？ で・・ 失敗することが多く・・・ 小さな小さな庭の手入れをお願いしている植木屋さんに相談して とにかく手のかからない常緑性の低木を植えてもらった フェイジョ…

クリニックのスタッフと研修と称して （6/17〜6/18） ドクターの別荘 伊豆高原にあるリゾートマンションへ 大人15人 子供４人の大所帯 まだまだ落ち着かないことが多いけれど スタッフ仲良く 笑顔で仕事をして欲しいと ドクターが企画した研修 張り切りまし…

ミニチュアドールハウス作家の友人が開催した個展 ドールハウスで紡ぐしあわせの時間 懐かしい〜 こんなお家に住めたら・・ こんなお店を持てたら・・ いいなぁと 夢が膨らむ数々の作品 幸せな時間を過ごしました 先ほど無事に終了しましたとの連絡が おめで…

モンゴル人の若いご夫婦が友人と二人を夕食に招待してくださった まず ヤカンいっぱい作ったミルクティーを えっ！！塩味？ 意外にさっぱりしていて美味しい 来月赤ちゃんが産まれる奥様はキッチンでボーズ作り 手作りの皮に餡を手早く包み蒸す 大鍋には羊肉…

よく子供たちに父親の記憶がほとんど無いと言われてしまう父さん・・・ ２０代半ばに3人の父親になった父さんの時代はバブルで 仕事が超多忙 アフターファイブも超多忙 休日はゴルフで超多忙 連休はバイクで全国を駆け回りと まぁ 言われても仕方無ありませ…

孫は来て嬉し 帰って嬉し と よく言うけれど・・・ 大家族と思っていた我が家も 気がつくと ジジババ3人暮らしの静かな生活 小さな かわいい 嵐

ひさしぶりに我が家に全員集合で 萌生ちゃんの３歳のお誕生会を 大人９人 子供3人 大所帯 おとなしく思慮深いところはママ似？ 花ちゃんとおもちゃの取りっこをして負けない自己主張もしっかり そして・・・ 12月にはお姉ちゃまになります

クリニックの友人たちと 以前から一度行ってみたいと思っていた和食のお店 お料理結い おしゃべりに夢中で・・・ 美しいお料理 日本酒の銘柄も豊富で ひさしぶりに純米大吟醸手取川を 今度は是非コースで頂きたい

今月のパソカフェレッスンは Photoshop Elements の画質調整 フィルターを使って 画像の編集 カード作成 ↓ ↓

撮影会の作品を持ち寄っての鑑賞会 いつもドキドキ*1ドキドキ 捉え方もそれぞれで ら・し・さが出ていて 楽しい鑑賞会 （私らしさは）・・・・・・・ Picasaウエブアルバム 夢フォトクラブ 29冊目のアルバム 鑑賞会の後は 反省会 反省したことを忘れないよう…

ひさしぶりに母とフットケアに 母は糖尿病の治療の一環として 私は巻き爪の治療で フットケアジャパン http://footcarejapan.net/ のサロンに 清潔な明るいサロンでの施術 小さい頃から悩まされていた巻き爪は数年前にLCDE（糖尿病療養指導士）の資格を持つ…

知り合いのシェフが高円寺に小さなイタリアンのお店をオープンした 娘夫婦を誘い 亜門くんのセレクトしたビールとコラボでおまかせのコースを ベルギービール、イタリアビール、イギリスビール、川越ビール とイタリアンのコラボ 平野シェフの もちろん亜門…