やっこちゃんち

美味しいもの 楽しいこと大好きな我が家の日々

2016-08-01から1ヶ月間の記事一覧

中華そば ムタヒロ

ネットでランチを検索すると 必ず上位に出てくる ラーメン ムタヒロ 先日初めて父さんとお店に いつも並んでいるそうですが 本日はすっと入れて 煮干しつけ麺 しゃきしゃきの野菜とジューシーなチャーシューのトッピング 美味~ 一人ではちょっと入りにくい …

セルロース不使用シュレッドチーズ

逆流性食道炎の薬を飲んでいる父さん 飲むこと食べること大好きだけれど 身体にあわないものを食べるといわゆる胸やけを起こして・・・ いつからかチーズケーキを食べなくなった チーズトーストもダメ とけるチーズがダメ? 本人なりの回答は 添加物として使…

霞山会館 夏のパーティー

父さんの地図に残る仕事の一つ 霞が関コモンゲート37階の霞山会館で特別な夏のパーティーが催されるというので 子供たちを誘って行って来ました~ 残念ながら長男は仕事で時間がとれず・・・ ビュッフェスタイルの食事が大の苦手な父さんが 毎年お正月に参加…

それぞれの人生

友人と3人で長いおしゃべり 高校生時代はあまり交わることのなかった友人たちも 多感な10代をともに過ごしたことは 卒業以来何十年たっても時間の溝はすぐ埋まるもの 本が大好きで物静かな少女だったMさん 年の離れた末っ子の坊やが5歳の時離婚 しっかりと仕…

からだにやさしいレストラン 八十八夜

久しぶりに二人で会うのだけど 一緒にいかが?と連絡が入り 吉祥寺へ 野菜カフェレストラン 八十八夜 私は夜の部もあったので サラダプレートを 新鮮な野菜が少しずつ 何種類も おしゃれでナチュラルで気持ちの良い空間 時間が経つのも忘れて おしゃべり・・

会社の同窓会

父さんの夏休みもそろそろ終わりで・・・ 中目黒のお寿司屋さんで会社関係の会食会があるから一緒にと 夕方からお出かけ~ 父さんとは社内結婚 そのせいか 楽しい出会いが 上司の奥様が同期だったり 初めましてとご挨拶したら 寿退社した時に一緒に社内をま…

壺中の天

8月はレッスンがお休みなので 友人と会う機会が減ってしまう・・・ で・・・ ランチ会となるわけです 壺中の天 ランチは予約のみ ゆっくりとおしゃべりができました~ ちなみに 壺中天とは 俗世間から離れた別天地 お酒を飲んで俗世間を忘れる楽しみ 獺祭・…

Pizzeria310

自宅の近くに窯焼きピザ専門のお店がオープンしたと聞き 早速 Pizzeria310(ピッツェリアサトウ)へ 若いオーナーの方が佐藤さん??かしら・・・ 小さな可愛いお店 モチモチの生地のピザ とても美味しい 明日私は友人とランチ ちょうど娘が泊まりに来る・…

一湯一会 おがわ温泉・花和楽の湯

夏休みの一日 旅行気分を味わおうと ネットで見つけたおがわ温泉へ おがわ温泉・花和楽の湯 電車を乗り継いで ローカル気分も満喫 夏の疲れをボディケアでほぐし 岩盤浴で良い汗を流し で喉の渇きをいやし の~んびり過ごした一日

魚介Grill 恵比寿屋

横須賀の帰り道 久しぶりに虎ノ門のスペインバルで食事をという予定が 空模様が怪しく・・大雨の予報も出ていたので 家の近くでということになり 以前から一度行ってみたかったダイニングバー 魚介Grill恵比寿屋へ ビールでのどの渇きをいやし・・・ 夏バテ…

YOKOSUKA軍港巡り

2012年9月 父さんは心臓のアブレーション手術を受け 本日4年目の最終検診 長い夏休み 何もイベントを計画していなかったので 今回は小旅行がてら横須賀の病院へ 朝早く自宅を出て横須賀港へ アメリカ海軍や海上自衛隊の艦船を間近で見ることができる日本で唯…

父さんの料理 本格デミグラスソース フォンドボー 1番フォン

本格デミグラスソース作り2日目 丁寧に丁寧にアクと脂を取り除いて マデラ酒とシェリー酒を加え またまた丁寧に丁寧にアクと脂を取り除いて 濾して1番フォン出来上がり~ 早速2番フォン作り 1番フォンを濾したカスに香味野菜と水を足して コトコト また12時…

父さんの料理 本格デミグラスソース

母が高齢のため 長期の旅行がなかなか難しくなってきて・・・ この長い夏休み中 は前々から手の込んだ料理を計画していたらしく 今回は本格デミグラスソースを 専門店から仕入れた牛骨と牛筋 オーブンで焦げ目を付けて煮込み鍋に 1番フォンを仕込み中 これか…

昔からの洋食屋さん

お墓参りに 約1時間の道のり 私は助手席でポケモン狩り 奥多摩の方に向かうので お醤油屋さん、農協、卵専門店など寄り道したい場所がたくさん ちょうどお昼過ぎ 途中で見つけた洋食屋さんに どこか懐かしいオムライス 定食屋さんのボリューム 特製ポークソ…

東京ドーム野球観戦

11日から21日まで父さんは長~~い夏休み 今年は旅行を控え・・・ 初日は野球観戦 ジャイアンツ対DNA デーゲーム ネット裏3番目の特等席 選手たちの表情がとても近い 私は坂本選手を応援 かっこいい 年にほんの数回ほどしか行かないけど ミラクル逆転劇や胴…

横浜中華街 聘珍樓

ゴルフ帰りの父さんと中華街で待ち合わせ ゴルフお仲間の会食会に私も参加 こんな機会があるたびに 早く私もゴルフをはじめて・・・と思うのだけど もう少し孫たちが大きくなったらファミリーでゴルフを このままでは私はお留守番と子守??? 久しぶりの聘…

ボタンの博物館×オカダヤ新宿本店 Button Fes!

オカダヤ新宿本店で開催されているButton Fesに行ってきました! 皮ボタン作家として紹介されているSaji 今回は2か所のショーケースにSajiの世界観を出すウインドウディスプレイの機会もいただいて 地道な活動が少しづつ実を結んでいるようです 服飾館6FA ボ…

新橋北庄 赤しそジュース

季節の天然食材にこだわってる新橋北庄さん その季節ごとの旬のお土産 先日は女将さんお手製の赤しそジュースをいただきました 早速炭酸で割っておいしくいただいていまーす さわやかな鮮やかな赤色を見ているだけで元気になれそう ビタミンB1・B2・C・E・鉄…

魚野川の鮎 鮎飯

新橋北庄さんのご主人が新潟魚野川で釣ってきた天然の鮎 焼き干ししたものをいただいて 昆布だしとともに炊き上げ おいしい鮎飯の出来上がり~ 香りよく 香ばしく 贅沢ご飯 ごちそうさまでした

虎ノ門・鳥与志の焼き鳥弁当

近頃の私たちの野球観戦のお弁当の定番になっている 虎ノ門・鳥与志の焼き鳥弁当 そぼろご飯の上に焼き鳥のいろいろな種類がてんこ盛り 焼き鳥をおつまみに 年に何度かの楽しみ

西武ドーム

ライオンズ対ソフトバンク戦観戦中 ソフトバンクが勝っています強い