やっこちゃんち

美味しいもの 楽しいこと大好きな我が家の日々

2015-02-08から1日間の記事一覧

父さんの料理 ロースハム作りに挑戦

若いころは土・日に家にいた事はなく 寒かろうが 暑かろうが・・・ さすがに この年齢になると 季節を選んで楽しむようになり・・・ で・・・この時期 料理三昧の週末となるのです 本日は下ごしらえ中のロースハムを燻製することに 毎朝 美味しくなぁれと唱…