やっこちゃんち

美味しいもの 楽しいこと大好きな我が家の日々

きゅうりの揚げ春巻き

新聞で見つけて 早速作ってみました〜!

きゅうりの揚げ春巻き

きゅうりは太めの斜め千切り

パルメザンチーズ・胡椒をたっぷりかけて 時間を置かずに春巻きの皮で包み

さらにもう一枚の皮で二重に包み揚げる

皮はパリッ! 中身はシャキシャキ!

のお供に最高