Salon d'eriko

友人が主宰するお料理教室 Salon d'eriko

今回のメニューは

鶏のコンフィ　シャンピニオンのスープ　ライスサラダ　ファールブルトン

一足早いクリスマス　

先日、息子たちが集まった日曜日・・ちょうどご飯が余っていたので、早速ライスサラダを作ってテーブルへ

へぇ～美味しいねお母さん！　こんな斬新なお料理どこで習ったの？

えりこ先生のとこ