2021-01-25 クリガニ 割烹北庄 クリガニです! 新橋北庄さんが市場で見つけ 塩ゆでして早く良くなってね!とお土産でいただきました 主に北海道と青森で水揚げされ 春を告げる蟹 毛ガニの仲間 毛ガニになれないクリガニさん という歌詞の童謡があるそうです 一足早く春をいただきました うーん 日本酒 まだ我慢